Siedi anche tu all’antica tavola del Medioevo: Trotula ti porterà nella sua visione di benessere che fu straordinariamente globale, anticipando tutti i tempi. Il libro “Trotula e la Dieta Mediterranea!” è una favola ideata per grandi e piccini che insegna a mangiar sano e in modo naturale.

Con la dolcezza che caratterizza la narrazione delle avventure di Trotula, questo racconto abbraccia la logica che ispirò lo studio e la prescrizione dei trattamenti di cura della prima medichessa d’Europa, seguendo i principi della Scuola Medica Salernitana. Breve e di facile lettura contiene in sé tanti insegnamenti.

Trotula elaborò la sua idea di salute attenendosi a quei principi che oggi definiamo rispettosi di uno “stile di vita” salutista, in cui trovano straordinaria importanza un insieme di fattori: un’igiene corretta, un’alimentazione equilibrata e la pratica dell’attività fisica.

Trotula ci insegna anche che la Dieta Mediterranea è una ricetta di abitudini alimentari scritta dai popoli meridionali e rimasta radicata nei secoli: nasce per rispondere alla miseria che spinse le generazioni a sopravvivere elaborando piatti a base dei prodotti della terra, ma la tradizione contadina meridionale imparò a bilanciare le scarse risorse alimentari con una saggia distribuzione dei suoi nutrienti.

Trotula è un progetto culturale e creativo che ha l’intento di divulgare, con una comunicazione che oscilla tra fiaba e racconto storico, i valori di Trotula. Valori condivisi a pieno dagli abitanti dell'Isola di Zaralù.